-
1 feste Konsistenz
нареч.стр. жёсткая консистенция (бетонов, растворов) -
2 Steife
сущ.1) общ. густота, загущённость, консистенция, неподвижность, (тк.sg) жёсткость (тж. тех.), тугость2) мор. устойчивость на курсе, (тк.sg) (чрезмерная) остойчивость (судна)3) мед. окоченелость4) разг. (тк.sg) крахмал5) тех. оттяжка, ребро жёсткости, элемент жёсткости (в конструкции), (тк.sg) консистенция (смазочных средств, строительного раствора, бетонной смеси)6) хим. загуститель7) стр. жёсткое крепление, элемент жёсткости, консистенция (бетонной смеси), распорка8) дор. жёсткая опора9) текст. аппрет, картофельная мука, крахмал10) дер. крепость, подпорка (опалубки)11) гидравл. жёсткость12) судостр. остойчивость, стойка
См. также в других словарях:
Автолиз мяса — процесс самопроизвольного изменения химического состава, структуры и свойств мясного сырья после убоя животного под воздействием собственных ферментов мяса. После прекращения жизни животного, в связи с прекращением поступления кислорода,… … Википедия
Мясо — (Meat) Определения мяса, состав и свойства мяса Определения мяса, состав и свойства мяса, кулинарная обработка мяса Содержание Содержание 1.Состав и свойства Автолиз мяса 2.История употребления мяса Мясоедение в антропогенезе Употребление мяса в… … Энциклопедия инвестора
Список французских сыров — Список сыров, производимых во Франции. По некоторым данным, количество сортов сыра, производимых во Франции более 500[1] … Википедия
